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儿童牛皮癣是比较麻烦的皮肤疾病，因为孩子年幼，免疫力比较弱，所以很容易感染疾病。近几年，儿童牛皮癣的病发率也逐年提升，让家长也很担心。牛皮癣要及时治疗，以免耽搁病情，治疗起来更加困难。家长不仅要带孩子积极治疗，还要注意饮食健康。众所周知，味精是制作佳肴时常用的调味料，深受人们喜爱，那儿童牛皮癣可以食用味精吗?
儿童牛皮癣患者最好少食用味精，因为味精吃多了，对人体是有害的。有很多牛皮癣患者在进食佳肴后，就容易出现头晕脑胀，心悸气短等病症，其实这就是所谓的醉食，主要是因为味精中所含的太多的谷氨酸在作崇。一般谷氨酸在经胃肠道吸收进入大脑后，便会影响大脑的正常功能，使得各类神经机能处于抑制状态。而且钙盐进入细胞质也会受到破坏，对细胞合成也会造成影响，使骨骼的发育受阻。
所以细心的家长要注意了，孩子患上牛皮癣时，要注意在做菜时少放味精为好。这样对孩子的早日康复和健康都有帮助。如果牛皮癣的病情比较轻微，也是可以适量吃一些味精，但不宜太多食用。牛皮癣一般发展速度很快，可以在较短时间内迅速发展到严重程度，但随着科技水平飞速发展，现在牛皮癣也可以尽快恢复。
儿童患有牛皮癣，家长就要注意孩子的饮食，饮食要清淡，也要保持营养均衡，还要少吃辛辣刺激的食物。同时也要注意对牛皮癣的护理，尽量选择一些比较柔软的棉质衣服，以免刺激孩子幼嫩的皮肤。还要小心看护，以免皮肤受到外伤，而加重病情。家长不仅要积极进行治疗，还要注意饮食护理，这样便能避免儿童受到严重影响，能更加茁壮成长。
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